Во-первых, работа. Когда у человека есть работа, и он за неё держится, он остережётся злоупотреблять тяжёлыми наркотиками (если это не доктор Хаус, конечно :) ).
Во-вторых культурный досуг. Когда у челвека есть интересное хобби, он не захочет регулярно отуплять себя алкоголем.
В третьих, низкий общий уровень стресса. Когда человек не перенапрягаяется, ему не нужно нажираться в сопли.

По-этому, когда люди массово и добровольно откажутся от злоупотребления водкой (не говоря уже о прочих тяжелых наркотиках) - это будет сигнал, что у них есть всё вышеперечисленное.

Ну а так как трезвенниками все не станут всё равно - при нашей-то культуре потребления алкоголя - то все прерйдут на пиво.